山字牌昆布酱油
椰菜薯仔芝士濃湯
材料 :
●切春椰菜 1/8個
●馬鈴薯 1個
●培根 2片
●芝士片 1片
●清湯 2茶匙
●山字牌昆布酱油 1/2茶匙
●水 400毫升
● 黑胡椒 (個人喜好) 適量
(1)椰菜切小塊。薯仔切成兩半,然後切片。培根要切薄。
(2)將水、薯仔、培根放入鍋中。煮沸後,加入清湯,中火煮8分鐘。
(3)將芝士片撕碎拌入鍋中。待其融化後,加入山字牌昆布酱油小火燜一會。按個人喜好加入黑胡椒。
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