ヤマサ醤油株式会社

ヤマサ醤油

ヤマサは社会に価値ある貢献をすることを目指しています。
企業が存続し繁栄するためには、社会に存在する価値があると認められる必要があります。つまり、他社との差別化を図り、その能力を最適化することと健全かつ公正な事業運営を行いながら社会に貴重な利便性と利益を提供する能力が必要です。

ヤマサ しょうゆ

●360年以上の歴史が磨きあげた代表的な本醸造しょうゆ。
●芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的なこいくちしょうゆ。
●ヤマサ菌の力で発酵・熟成したものだけ
●化学調味料・香料無添加

ヤマサ寿司醬油

濃い味わいで、お寿司や刺身に最適。

ヤマサ まる生ポン酢

●4つのこだわり生素材(生(なま)醤油・生果汁・生出汁(だし)・生醸造酢)を使った手作り感とナチュラル感のある味付けぽん酢。
●素材を生かす生仕込み製法(非加熱製造、非加熱充てん)で、化学調味料無添加・香料無添加。

ヤマサ まる生Wおろしポン酢

●「生なましょうゆ」、「生果汁」、「生醸造酢」に、国産の大根とたまねぎの「生ダブルおろし」を使ったナチュラル感とフレッシュ感のあるぽん酢。
● 焼肉、ハンバーグ、ステーキ、サラダ、鍋ものに。
● 化学調味料・香料無添加

ヤマサ 昆布つゆ

昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆです。めん類のつけ・かけから煮ものなど「だし」が決め手のお料理に幅広くお使いいただけます。

ヤマサ 素麺専科

焼津産かつお節と北海道産昆布の合わせだし(かつお節・そうだ節・煮干・さば節・昆布)に、熟成かえしを使用した味にまるみをもたせたそうめんつゆです。ひやむぎにも合う味わいです。

ざるそば専科

焼津産かつお節がメインの濃厚な合わせだしにうるめ節を加え、熟成したかえしを合わせたざるそば用ストレートつゆです。ざるそばを召し上がる方の嗜好に合わせ、重い甘味を抑えてすっきりとした風味豊かな味わいに仕上げました。

ヤマサ 照り焼きソース

甘辛い芳香な味わいの艶出しソースです。