日清食品集團致力不斷發掘及創造美味的食物，藉此貢獻社會和地球，為人類帶來飲食的樂趣。
「EARTH FOOD CREATOR」一詞不僅意味著我們是食品製造商，更包含了我們的期望 ─ 透過製造被喻為生命之源的食物，服務世界。另外，「EARTH」有土地、土壤的意思。穀物在泥土中生長，是許多食物的原材料。日清食品集團的使命就是運用土地賜予的資源創造並持續生產食物。